Il menù alla lavagna:

ANTIPASTI

Baccalà mantecato, crema di piselli e menta*

Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine

20 €

Bao al vapore, polpo e caponata di melanzane*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine, latte

20 €

Tacos di mais, tartare di tonno, pico de gallo e cipolla rossa marinata*

allergeni: crostacei, pesce, molluschi

25 €

Calamari scottati, coste dell’orto, pecorino e polvere di tarallo*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, latte, glutine

20 €

PRIMI

Bucatini artigianali cacio e pepe, lime e tartare di gambero*

allergeni: glutine, latte, pesce, crostacei, molluschi

25 €

Cavatelli artigianali, asparagi e bottarga di muggine*

allergeni: glutine

20 €

Reginelle artigianali, carciofi liguri e gamberi mazzancolle*

allergeni: glutine, latte, pesce, crostacei, molluschi

20 €

Ravioli di pulled pork e cavolo marinato*

allergeni: glutine, uova, anidride solforosa

20 €

SECONDI

Secreto di patanegra, mele, friggitelli e patate viola affumicate*

allergeni: latte

30 €

Tajine di zuppa di pesce e cous cous di verdure*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine

35 €

Il pescato sul sasso, insalata di asparagi e polvere di liquirizia*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine

35 €

Fritto del GrecAle e maionese al chipotle*

Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine, uova, frutta a guscio

25 €

(*) Alcuni ingredienti potrebbero essere abbattuti di temperatura come richiesto per legge.