Il GrecAle, Borgata Muratori 90, La Morra (CN)
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Chiusura settimanale: Mercoledì, Giovedì (pranzo)
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Baccalà mantecato alla ligure, crema di piselli&menta e chips*
Allergeni: pesce, crostacei, molluschi
20 €
Uovo poché, cardi gobbi, fonduta di Holzhofer e tartufo bianco*
allergeni: latte, uovo
35 €
Tacos di mais, tartare di salmone selvaggio, pico de gallo e cipolla rossa marinata*
allergeni: crostacei, pesce, molluschi
25 €
Gamberi in pasta kataifi e carciofi alla ‘nduja*
allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine
Il Ramen in langa*
allergeni: glutine, uova, soia, anidride solforosa, sedano
Tubetti artigianali, cozze, patate, cime di rapa e ricotta salata*
allergeni: glutine, uova, pesce, crostacei, molluschi
Ravioli artigianali ricotta e spinaci, burro e tartufo bianco*
allergeni: glutine, latte, uova, sedano
40 €
Linguine artigianali, gamberi mazzancolle e carciofi*
allergeni: glutine, pesce, crostacei, molluschi, latte
Churrasco di agnello, patate e carciofi*
allergeni: latte, anidride solforosa, glutine, uova
Tentacolo di polpo alla plancha, ceci, cime di rapa e peperone cruscoi*
Il pescato sul sasso e insalata di puntarelle e acciughe*
Fritto del GrecAle e maionese al chipotle*
Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine, uova, frutta a guscio
(*) Alcuni ingredienti potrebbero essere abbattuti di temperatura come richiesto per legge.